Breakfast bis 11 Uhr, unser täglich wechselndes Mittagsmenü bis 14:30 Uhr oder feine Pâtisserie am Nachmittag - im NOMAD wird man jederzeit fündig.

Täglich bieten wir eine feine Auswahl an Speisen und Getränken. Besonderen Wert legen wir auf eine nachhaltige Verwertungskette. Wir verwenden ausschließlich regionale Zutaten der Saison und bereiten diese jeden Tag frisch zu.

Wochenkarte

vom 11. November bis 15. November
Montag

Linsen-Kichererbsen-Curry mit Kartoffeln I Koriander I Kürbis

700
Dienstag

Saftbraten vom Schwein aus der Schwarzbierbeize I Schmorzwiebeln I Bohnengemüse I Kartoffelstampf

750
Mittwoch

Pasta mit gebratener Chorizo I pikantes Tomatenragout ( Grana Padano

7
Donnerstag

Falafel a la NOMAD mit gebratenen Mienudeln I Thai-Gemüse-Sugo

750
Freitag

Gemüselasagne a la Nonna I Grana Padano und Wildkräuter

7

Breakfast

Red Berry Smoothie Bowl

Beeren I Milch I Granola I Haferflocken
plus Hafermilch - 0,50€

550
Green Mango Bowl

Mango I Baby-Spinat I Chiasamen I Banane

550
Chocolate Cocos Bowl

Banane I Joghurt I Kakao I Kiwi I Kokosflocken I Granola
mit Hafermilch - 0,50€

550
Scrambled Eggs & Bread

Rührei von 3 Eiern I Salat I Natursauerteigbrot

plus gekochter Schinken - 1.0€
plus Parmaschinken - 1.50€
plus Räucherlachs - 1.50€

400
Poached Egg - Bread & Cheesecream

2 pochierte Eier I körniger Frischkäse I Natursauerteigbrot
plus Räucherlachs - 1,50€
plus Parmaschinken -1,50€

450
Shakshuka

Tomaten-Paprika-Ragout I 3 gestockte Eier I Natursauerteigbrot

750
NOMAD Triple Bowl

Bowl nach Wahl I 1 Rührei I 1 pochiertes Ei I Wildkräuter I Natursauerteigbrot

850
Sweet Pancakes

Pancakes I Beeren I Banane I Nüsse I hausgemachter Sirup

500
Schinkenstulle

Sauerteigbrot mit körnigem Frischkäse I Parma- oder gekochter Schinken I Tomatenchutney I Romana

400
VEGI - Stulle

Sauerteigbrot mit körnigem Frischkäse I Tomatenchutney I gegrilltes Gemüse I Oliven I Salatspitzen

400

Salate

Insalata Mista

Vorspeisensalat - Gemüsemix mit Balsamico/Kirsch I Rucola/Senf I Zitrone/Joghurt-Dressing

290
Grilled Vegi

Gemüsemix I gegrilltes Gemüse I Oliven I Parmesan

550
Greek Classik

Gemüsemix I Hirtenkäse I Oliven

550
Chicken Ceasar

Gemüsemix I Grana Padano I Hünchenbrustfilet

550
Chicken Fitness

Gemüsemix I Gouda I Ei I Nussmix I Hühnchenbrustfilet

600
Provenzialische Kartoffeln

Gemüsemix I Drillingskartoffeln I Oliven I Aioli

550
Ocean Royal

Gemüsemix I Thunfisch I Ei

550
Wrap auf Salat

Gemüsemix I 2 Wraps vom Tagesangebot

750

Suppen

Sizilianische Tomatensuppe

Minipenne I Natursauerteigbrot

490
Kartoffelsuppe

vegetarisch I gebratene Würstchen I Natursauerteigbrot

490
Linsensuppe

Kassler I Natursauerteigbrot

490

Brote

Brot mit hausgemachten Aufstrichen

Honig-Senf-Frischkäse I Eiersalat

240
Brot mit Räucherlachs

Wasabi-Frischkäse I Räucherlachs

390
Suppenbrot

Meersalzbutter I Schnittlauch

100

Drinks

Espresso
180
Espresso doppio
280
Cafe Creme
200
Cafe Creme doppio
320
Cappucino
250
Cafe Latte
290
Hot Chari Tea

African Earl Grey, Arabian Mint, Masola Chai, Ginger Lemon, Wild Fruit

200
Oatly Hafermilch

Cappuccino, Cafe Latte & Chai Latte auch mit Hafermilch möglich

050