Frühstück von 9 - 11 Uhr, unser täglich wechselndes Mittagsangebot von 11:15 bis 14 Uhr oder Kaffee oder Cappuccino am Nachmittag - im NOMAD wird man jederzeit glücklich.

Täglich bieten wir eine feine Auswahl an Speisen und Getränken. Besonderen Wert legen wir auf eine nachhaltige Verwertungskette. Wir verwenden überwiegend regionale Zutaten der Saison und bereiten diese jeden Tag frisch zu.

Lunch I 11 - 14 Uhr

23.01.-27.01.2023
Montag

Thai Hackbällchen mit Sesam in Ho Sin Ingwer I Chili-Sauce I geschmorten Kartoffeln I Bandnudeln

95
Dienstag

Rindsragout "Stroganoff" mit Champignon-rote Beete-Sauce I Spätzle I Grünzeug

100
Mittwoch

One Pot Waldpilzpasta mit getrockneten Tomaten I Fetakäse I Kräutern I Spinat

90
Donnerstag

Teriyaki Sellerie im Ofen geschmort auf Kichererbsen-Linsen-Ragout I Koriander I Sprossen

90
Freitag

Schweinesaftbraten in Honig-Senf-Kruste I pinkes Kraut I Kräuterkartoffeln I Grünzeug

90

Frühstück

Banana Smoothie Bowl

Kakao I Banane I Joghurt I Haselnüsse I Knusper I Walnüsse (veggie)
Optional:
vegan mit Mandeljoghurt 11,0 €

90
Sunshine Berry Bowl

Beeren I Joghurt I Chiasamen I Schoko-Granola I Banane (veggie)
optional:
vegan mit Hafermilch 9,0 €

80
Antipasti Sandwich

Nomad Bread I Antipasti I rote Beete Humus I grünes Pesto I Grünzeug (vegan)
Optional:
Spiegeleier mit Sesam 11,5 €

95
Italia Mortadella Sandwich

NOMAD Bread I Antipasti I Umami Dip I grünes Pesto I Grünzeug I 2 Spiegeleier I Mortadella

115
NOMAD New York Sandwich

NOMAD Bread I Rührei I Cheddar Cheese I Grünzeug I Dip I Senf I Puten Pastrami

115
Do what you want Sandwich

3 Eier als Rührei I Spiegelei I Omelette I NOMAD Bread I Frischkäse I Dip I Grünzeug

70
Shakshuka

Orientalisches Tomaten-Paprika-Ragout I Harrisa I Kumin I Chili I Sesam I 3 pochierte Eier I NOMAD Bread (veggie)

115
Kichererbsen Shakshuka

Orientalisches Tomaten-Paprika-Ragout I Harissa I Kumin I Chili I NOMAD Bread I Kichererbsen (vegan)

115
NOMAD Waffel

Waffel mit Karamellsauce I Skyr I Beeren I Knusper I Kokos I Chiasamen (veggie)

90
Pancakes Berry meets Pistazie

5 Pancakes I Pistazie I Beeren I Joghurt I Banane I Granola (veggie)

90

Salate

Grilled Vegi

Gemüsemix I gegrilltes Gemüse I Oliven I Parmesan

65
Greek Classik

Gemüsemix I Hirtenkäse I Oliven

65
Chicken Ceasar

Gemüsemix I Grana Padano I Hünchenbrustfilet

65
Chicken Fitness

Gemüsemix I Gouda I Ei I Nussmix I Hühnchenbrustfilet

75
Provenzialische Kartoffeln

Gemüsemix I Drillingskartoffeln I Oliven I Aioli

65
Ocean Royal

Gemüsemix I Thunfisch I Ei

65

Suppen

Sizilianische Tomatensuppe

mit Feta I NOMAD Bread

55
Kartoffelsuppe

gebratene Würstchen I NOMAD Bread
Optional: Veggie 5,5 €

60
Linsensuppe

Kassler I NOMAD Bread

55

Drinks

Espresso
18
Espresso doppio
28
Café Crème
20
Café Crème doppio
32
Cappuccino
35
Cafe Latte
35
Hot Chari Tea

African Earl Grey, Arabian Mint, Masola Chai, Ginger Lemon, Wild Fruit

25
Oatly Hafermilch

Cappuccino, Cafe Latte & Chai Latte auch mit Hafermilch möglich

05

Opening Hours

Montag - Freitag
9 - 15

Private Dining

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09120 Chemnitz

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